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Forte Bona Furtuna: la descrizione
L'olio extravergine Forte di Bona Furtuna è il blend audace della Tenuta La Furtuna, con la Cerasuola siciliana piccola e rustica al centro della miscela. Olive heirloom raccolte nel podere e frante a freddo, per un sorso pieno che pizzica e resta lungo.
In cucina alza carni alla griglia, zuppe dense e verdure amare, usato a crudo a fine piatto. Terra di Corleone, cultivar di casa, assaggio schietto.
Forte Bona Furtuna: i punti forti
Con Cerasuola siciliana
Dà struttura e amaro deciso, adatto a piatti ricchi.
Da Tenuta La Furtuna
Olive del podere a Corleone, raccolte e frante in tenuta.
Estrazione a freddo
Mantiene profumi verdi e carattere piccante dell'olio crudo.
Forte Bona Furtuna: le specifiche
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Origine: Tenuta La Furtuna, Corleone in Sicilia
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Cultivar: Blend siciliano con Cerasuola
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Produttore: Bona Furtuna
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Uso in cucina: A crudo su grigliate, stufati e verdure
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Brand: Bona Furtuna
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