Bona Furtuna Casarecce Pasta Grano Antico Siciliano

Name: Bona Furtuna Casarecce Pasta Grano Antico Siciliano
Brand: Bona Furtuna
SKU: OLI-BON-028
Price: 10.72 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

4.3 (4)

grano duro antico siciliano biologico
trafilata al bronzo
essiccazione lenta

10,86 € 10,72 €

Il taglio corto e ruvido trattiene i sughi della cucina di casa.

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Categorie : Bona Furtuna

SKU : OLI-BON-028

Casarecce Bona Furtuna: descrizione

Le casarecce Bona Furtuna sono una pasta di grano duro antico siciliano biologico, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.

Nata in Sicilia come pasta fatta a mano con il ferretto, ha forma corta arrotolata che in cucina lega bene con pesto, verdure e ragù leggeri.

Casarecce Bona Furtuna: caratteristiche

Varietà antiche siciliane
L'impasto usa grano duro antico di Sicilia da agricoltura biologica.
Trafilatura al bronzo
La superficie resta ruvida e assorbe meglio il condimento.
Essiccazione lenta
Mantiene profumo e tenuta durante la cottura.