Bona Furtuna Busiate trapanesi grano duro bio

Formato busiate di Trapani
100% grano duro siciliano bio
Trafilata al bronzo

10,86 € 10,72 €

Elica nata dalla busa trapanese, ruvida al bronzo per legare ogni sugo.

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Categorie : Bona Furtuna

SKU : OLI-BON-042

Busiate Bona Furtuna: descrizione

Le busiate Bona Furtuna di Trapani sono pasta di semola bio siciliana trafilata al bronzo dalla tipica forma a elica.

La forma nasce dalla busa, sottile stelo un tempo usato per avvolgere la sfoglia, e il produttore Bona Furtuna la custodisce in terra di Sicilia con grano duro 100% biologico. In cucina la spirale trattiene pesti e sughi; a fine piatto un filo di olio crudo esalta raccolto e cultivar.

Busiate Bona Furtuna: caratteristiche

Origine trapanese
Riprende l'elica avvolta sulla busa, canna tipica dell'isola.
Grano duro siciliano bio
Solo semola siciliana biologica per sapore pieno e tenuta di cottura.
Trafila al bronzo
La superficie ruvida lega sughi, pesti e olio senza scivolare.