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Passata Fattorie Ruzza: descrizione
La passata di pomodoro Fattorie Ruzza è una conserva preparata con pomodori coltivati in Irpinia, pelati e passati al setaccio.
Solo pomodoro con sale e foglia di basilico, senza acqua aggiunta né concentrato, pastorizzata a bagnomaria. In cucina diventa sugo, ragù e base per pizza.
Passata Fattorie Ruzza: caratteristiche
Densità naturale
Senza acqua aggiunta e senza passata ricostruita da concentrato.
Lavorazione al setaccio
Pomodori pelati e passati per togliere buccia e semi, poi pastorizzati a bagnomaria.
Passata Fattorie Ruzza: specifiche
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Ingredienti: pomodoro, sale, basilico
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Lavorazione: pastorizzata a bagnomaria
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Zona di coltivazione: Irpinia
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Zuccheri e conservanti aggiunti: senza
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Brand: Fattorie Ruzza
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